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第39章 火腿肠

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[聪明的人已经在点外卖了!]

[酸菜鱼?也用不着这么多配料啊?]

[荤豆花,可以跟火锅一样烫着菜吃,不过可惜没有火腿肠、番茄还有新鲜的菜。]

这个天,没什么新鲜的菜蔬了,全是秋收前晒的菜干,都抓上一把泡了。

水开加适量盐调味,放木耳、菜干、蘑菇、土豆厚片盖上盖子煮几分钟。

[火腿肠一根×5,备注:怎么可以少得了火腿肠呢?]

边月看着红色包装的肠,去了封皮,扔火里毁尸灭迹后,切了一小块,放嘴里尝了一口。

咦,这...是有肉味,没见着有一点肉啊?

倒像是…面粉同不知道什么香料合在一起,香得没边了。

斜切成一定厚度的薄片,同豆芽、白菜、小酥肉、豆花放进去再咕嘟上几分钟。

等再烧开,放入嫩肉片,变色之后就可以拿个大盆盛起来。

“闫洋,吃饭了!”

从门口探出半个身子,喊了一声,一群孩子四散开,都自觉跑回家去了。

闫洋进了门,脸上被冻得红扑扑的,身上一摸,好几处都湿掉了。

“啧,小心感冒了,下午就别去玩雪了!”边月拍了一下,进厨房把碗和青辣椒都拿出来。

麻辣鲜香的辣椒酱,浇上一勺酸汤,少了番茄,颜色看起来不起眼,喝着酸辣爽口,边月忍不住眯起眼睛。

所有的菜从碗里过上一道,沾满辣椒,更多了一番滋味。

土豆绵软、豆芽清脆、豆花软嫩、木耳脆爽,更别说那些滋味各有不同的黄瓜干、香菇干、豆角干等。

肉片滑嫩,薄如蝉翼,晶莹剔透,嘴里刚感受了个肉味,就掉进胃里。

小酥肉原本的脆壳变得软韧,与汤汁充分融合,每一口都是爆汁的美味,里头的里脊肉变得有嚼劲,跟磨牙似的。

边月尝试着夹了一块火腿肠,比之前看着饱满了些,跟这边的红肠看着有些类似,一口咬下,略微弹牙的口感,先是焦香的青椒味,再是浓浓的香味。

柔嫩的口感,鲜嫩的肉香,快赶上滑肉,在酸菜汤锅里滚上一圈,只沾上点点味道。

边月眼睛闪烁着光,比刚刚生吃还要美味不少,人生在世,就图这一口吃的!

“你尝尝这个好吃不?”连忙给儿子推荐上。

闫洋刚咬上一口,眼睛瞪大,看向他娘,有些惊喜,吃完一片。

“娘,这是啥啊,咋这么香,应该是加了不少肉吧?”

“嘶哈,啥肉能香成这样啊!”闫洋急忙再夹上一片,顾不上烫嘴。

说不出个一二三,光动嘴品尝了。

[百分百,纯淀粉肠,有一点肉都不是这味!]

[所以大佬的礼物栏还有没有纯肉肠啊?]

[纯肉肠500g×1]

[大佬,告退。]

“好吃就多吃点!这白菜还是雪下了的好吃,眯甜!”

边月看见弹幕,嘴角扬起,一口接一口,愣是想不出来,这真没一点肉吗,尝了一筷子软烂多汁的白菜。

梗上没多少纤维,脆生生的。

豆花伴着酸菜,饱腹又开胃,辣椒调料够味,最后喝上汤,整个身子暖洋洋的,才算是结束,但还是没吃完,留下半盆。

不过没关系,往里面加了粉条、米线,又是一顿。

[有没有卖这个的店啊,我还是老实去店里吃吧。]

[其实也不难的,哦,厨房杀手啊?看看私信,给你推店铺了。]

把闫洋按在炕上,裤脚都是湿的,衣服没烤干,那是半只脚都别想出门。

边月把厨房收拾好,扒下的烂叶子菜都用热水拌了米糠,到外面鸡棚喂鸡去了。

看见草帘一角是掀开的,顿时觉得不妙,往里一钻,果然,原本的那只雄赳赳的大公鸡摸着已经凉掉了。

[咕咕,噶—]

[这一晚上就冻没了啊?之前还看见有人说东北零下二十多度都受得了的!]

[可怜的大公鸡,红烧还是麻辣呢?]

[投黄焖鸡一票!]

[上次你还嫌弃你们学校全是鸡肉呢!]

“半夜给风吹开了,早上怎么就没看看呢!”

边月懊恼,把屋里的炭盆搬出来,又把剩下的鸡和蛋都仔细检查了,确认没有其他死掉的,把鸡杀好用稻草裹起来,埋在院子角落的雪堆下。

忙活了这一会儿,林支竹和冯悦大包小包的从公社回来了。

不知道从哪里找了个背篓,都超过了冯悦的脑袋,今天外面路不好走,各家各户都呆在家,要谁听见动静看到,半个小时不到,指定传遍整个村子。

“婶子!”林支竹提着东西,快步走过来,来这几个月,力气大了不少。

艰难的在包里掏啊掏,边月看不过眼,接过手里东西,胳膊一沉,比想象的重多了,应该是一布袋粮食,还有些七杂八杂的,能有二十斤。

“婶,我们先回去了!”手套一摘,糖一塞,跟接头般鬼鬼祟祟,接过东西,艰难回家去了。

边月攥着化掉的糖,愣在原地。

这样的光明正大!

你俩肯定投机倒把去了!

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