有节奏地剁肉，树墩子做的菜板，一年年用下来，跟以前没啥两样。

[嗯？搓汤圆能用上肉吗？]

[今晚上闫洋开心了，有肉吃了。]

半肥半瘦，剁成细碎的颗粒，因为天冷，看着黏黏糊糊的。

“欻欻欻-”

白萝卜斜切成片，按下码好，又切成粗细一致的丝，方方正正带着厚度，切成小段，这样能保证吃进嘴里的口感。

边月往放了萝卜丝的肉馅里撒了勺盐，淋上一盖子酱油，还加了一小撮白糖，朝一个方向搅打上劲。

正放旁边等入味呢，林支竹带着东西回来了。

一盆是剥好的核桃和芝麻，另一盆是结块的干糯米粉。

“成，你来帮忙打下手，冯知青咋不在？”

边月匀了碗温水，将糯米粉揉成湿面团，一捏就能散掉的程度，正揉捏着，想起了这回事。

“好像是去公社里有事吧，那天说了做元宵，我看她可高兴了，没成想聚不上，就想着趁明儿元宵，她回来就能吃上了。”

林支竹往小炉子里架上柴，熟练的点燃。

边月把搭着湿棉布的盆放过去，一瓢水将芝麻核桃浇透。

淘洗干净，用小锅在炉子上一直翻炒，到水分烘干，散发出点点坚果香味，交到林支竹手里。

擦干净的盆，边月转头遮挡着柜子，蒯了一大勺猪油，还是最先前花开富贵打赏的猪板油熬的，也香着呢。

林支竹无措地看过来，有些拿不准火候。

油脂的香气被逼出，核桃的生味也消失不见，几乎是到了最浓郁的时刻，边月几步过去，连锅带铲拿走，将里头炒好的坚果倒进了石臼。

“咚咚咚-”

林支竹上前用手帮忙盖住石臼，石锤敲击，免不得蹦出来，都是她好不容易搜罗到的好东西。

边月听声音越来越沉闷，闻见那严严盖住的手掌缝里，钻出来油的味道。

旋转着石锤，磨得越细，吃起来的口感越好。

等和猪油、白糖混匀之后，变成了芝麻糊样的流沙状，这馅就差不多了，放外头凝上。

“我还做了个肉馅，到时候跟我说说味道好不好，你吃不吃得惯。”

边月拿出入味的肉馅，还有个撒了干糯米粉的簸箕。

“肉汤圆？我老家也有，一般是包了冬笋、木耳的，又脆又嫩，鲜甜黏牙着呢，一年倒头也就过年回外婆家能吃上。”

林支竹憋不住兴奋劲，洗干净手，沾上干糯米粉就开始包汤圆。

[这是什么黑暗料理，也别争甜豆花还是咸豆花了，这汤圆就该是甜的啊！]

两人就站在灶头边上，一个个白净圆滚滚的汤圆合拢，落在簸箕上，沾了一圈糯米粉。

肉馅准备的并不多，搓成红枣大小的肉圆子，一人能吃上五个的量，边月推着簸箕，确保不会粘连后装起来。

凉好的芝麻馅取小块，沾着糯米粉搓成圆球。

糯米团醒发得正好，柔软而有弹性，分成大小差不多的剂子，按扁，放馅料，慢慢收口搓成圆球。

个个白净躺在簸箕上，又添一层白衣。

“边月！给我儿子钱还来！呸，扫把星，搅家精，给俺儿子都克没的丧良心！”

外头闫老太的声音格外难听。

[别说，还挺押韵的。]

“嘭——咚咚咚-”

门紧紧关上，被大声敲响。

“等会儿要有啥事，你就躲里屋去！”

边月丢下最后一个汤圆，叮嘱着林支竹，在厨房窗户往外打量了下。

周围好些人家趁着最后这两天出门找亲戚，都没啥人出来看热闹了，想来也是闫家挑这天上门的原因。

“别躲在里头不出声，我知道你在家！”

闫老太在门口大声喊道，那敲门声在更高处，应当是闫立。

“大过年的，真晦气！”

“要疯了就回自家关着，别在外头乱叫，狗都知道听话！”

要不是关着门，边月准指着人骂上了，都是往年给人好脸色看，蹬鼻子上脸了。

“嫂子，把门开开，让娘坐一坐吧。”

闫丹好声好气地陪着闫老太，担心人被气狠了晕倒。

“啊-！娘！”

“呸！人好东西自个偷偷吃着呢，你是吃到了？到哪里都摆这副模样，也没见勾得你男人生个儿子，出息！”

闫丹没成想被闫老太狠狠揪了腰间肉，痛得人惊呼一声。

“婶子，要是你小叔子来了，光关着门能成不？”

林支竹抱着闫妍，掀起门帘，有些担心地问到。

“开门！”

“娘！奶...姑姑。”

闫洋拜别铁柱和二丫，刚进院子还想着为啥大门是关上的，看见两个熟悉的人。

“哎！乖孙，快来，让你娘把门开了！”

闫老太笑得眼睛都看不见了，露出掉了好些牙的牙龈。