优书网

繁体版 简体版
优书网 > 遥望江杉 > 第9章 小城

第9章 小城

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

工作手机不适时地响起。

“行啦,别拍马屁了,准备干活。”夏遥笑着拍了拍她的头,系上围裙走进吧台。

新的一天又开始了。

-

夜幕降临,月色皎洁。

秋姐要回家给孙子做饭,依然是第一个下班的。

庄筱霖从休息室拿了包,准备回家,发现夏遥还在吧台内,榨汁机正在嗡嗡作响,她大声问道:“还不走吗?”

夏遥摆了摆手,示意她先走。

她最近晚上都在调配新品,这两天微微有些灵感,但总调不出想要的味道。

“那我走啦,你别太晚哦。”

“好嘞,拜拜。”

夏遥将榨汁机内的杨桃汁倒进容器里,加了点糖浆,搅拌均匀后,倒了一点到小杯子里尝了下,甜度适中。

接着从制冰机里舀了些冰块进去,再倒入刚做好的浓缩,表面放了两片自己泡制的海盐柠檬片。

又分别拿了粗细两种吸管插进去,两边各吸食了几口,将口感和味道记录到本子上。

喝了口白开水漱口后,她又搅动吸管,让果汁和咖啡液充分融合。

味道很好,还未搅拌前层次分明,杨桃果汁口感绵密。

搅拌之后的果汁甜味和咖啡液的酸度完美中和,海盐柠檬片又增强了风味,整体口感清爽,余味酸中回甘。

亚热带小城的春天温暖湿润,再来场春雨,湿热弥漫,一杯清爽的冰饮刚好合适。

夏遥查了好些天气博主的分析,今年的春节预计不会太冷,她打算利用阳城的特色水果,制作一些有本地特色的饮品,用来吸引游客。

她这几天从不同水果店买了好几种杨桃,但试出来的饮品总是达不到预期。

比起糖浆,她更喜欢纯天然的配料,但为了适配大多数人的口感,特调饮品不得不加入糖浆来提升甜度。

这几天她一直在苦恼,如何尽可能减少糖浆的混合,让杨桃的香味发挥最大的用场。

老街上有家水果店,离「清欢」只有十米远,他们家的杨桃制作出来的甜度是最接近的。

店里现有的果咖菜单,基本是使用浓缩果汁,成本可控,但要做特色饮品,就必须使用原果鲜榨,才能借此造势,打出差异化。

直接从水果店进货不现实,成本太高,最好是找到源头果农。

可她去哪认识呢,正想得出神,手机传来震动声。

是徐隽宴的消息。

「都搞定了,转让费打你卡上了,油画挂平台寄售,卖出去后平台会给你打款。」

夏遥看了眼手机银行app,十分钟前有一笔钱转了进来。

「谢啦,徐总。」

「元旦过去,全福楼请我吃饭。」

全福楼是阳城一家高档酒楼,价格不菲。

「元旦太忙了,你过完年再来吧。」

「?」

夏遥笑出声。

她来了阳城之后,京市的工作室虽然暂时关停了,但那间小办公室交了几年的租金,一直没有转让出去,夏遥潜意识里总觉得,还会再回去的,毕竟是自己多年的心血。

当她意识到咖啡店要面临的经营压力后,突然就有了危机感,两年前这家店能站稳脚跟,纯粹是得了阳城咖啡店少的便宜,如今沙市大兴旅游业,可以想见不久的将来,各种连锁饮品店会占据各处,侵蚀「清欢」的生存空间。

咖啡和甜品,再如何创新也已经趋于饱和,她思来想去,也只有从别处花些心思,让这家店打出一些差异化。

沙市经济发展平平,一向不怎么起眼,阳城作为隶属的小县城,就更加没有存在感。

夏遥第一次来时,便觉得这里很适合发展旅游业,虽然没有奇特的地形风貌,但几千年的历史底蕴造就了这里独有的风土人情、地域美食和传统习俗。

刚来小城第一年,她连着好多天都没吃过重复的本地美食。

小城人民信仰神明,每年都有许多关于神明和祖宗的祭祀节日,风俗礼仪各异,几乎每条街道都有一个建筑精美的祠堂或寺庙,遇上农历大节,大街小巷还会有盛大的迎神活动,举城欢庆。

她本就爱凑热闹,每次遇上有活动,便跟着秋姐和庄筱霖去围观,一切都是她在其他地方旅游时没有过的体验。

有的外地人觉得是迷信,夏遥倒不这么认为,当地人未必全然信仰,但这些习俗历经代代相传,已成了刻在骨子里的习惯。

传承了千百年的民间文化,习俗繁多,如今还能保存完好,是当地人对老祖宗智慧的敬畏。

如今官方要发展旅游业,夏遥便想趁着东风,结合本地文旅元素,推出特调饮品,再根据阳城的特色民俗定制一个店铺专属IP形象,改造包装,制作附属的文创产品,利用社交平台宣传,吸引外来游客。

即便日后有人模仿,她也要做小城第一家打出名声的店。

只是做这些改造,需要成本投入,开这家咖啡店几乎花光了她所有的积蓄,这两年赚来的钱还不够回本的,夏遥只能狠下心来,将京市的工作室转让出去,再卖掉自己以前的油画作品,也算是一笔不小的收入。

在没有廖予欢的新消息前,她不会让「清欢」倒闭,甚至要让它越来越好。

夏遥将剩下的材料包好,放进冰箱冷冻,收拾干净后,走进休息室。

房间的挂钩上只剩下她的斜挎包,她伸手抓住一边的带子拿下,包没有拉拉链,一时间物品洒落一地。

她只好蹲下来捡东西,口红、纸巾、钥匙、便携话筒……一件件拿起收回包里。

一堆零碎杂物里,她看到了之前随手塞进去的卡片。

是付江杉的名片。

『加入书签,方便阅读』