大家一起包饺砸!
依旧讲讲过去的故事。
没什么特别的,只是是徐小八来小韩的第一个冬天。
课间,习以为常了的种花line三人的窃窃私语。
没多久就是冬至了,看看日历,恰逢是个休息日。
“咱们冬至,吃饺子不”作为刚来的徐小八询问着已经是元老级人物的文俊尼和琳恩。
“吃啊”两人连连点头。
东北小孩儿眼神一亮,还以为是公司给煮呢,想着不会吧,公司还有这么会做人的时候,再一仔细询问,原来是两人自己外出觅食,吃饺子。
不过,“感觉外面的饺子都一般”想了想自己平时吃到的饺子,琳恩发表美食评论。
“啊,没感觉啊”反倒是文俊尼觉得饺子不都一个味道,还能有好坏之分。
没办法,广东的孩子要不是借着继父是河南人,还偶尔吃个饺子,哪里会觉得饺子也是个技术活,也有好坏之分。
关于饺子,徐小八的发言那可是大大地有,东北水饺,远近闻名,身为东北小孩儿的徐小八那也是自幼习得一身包饺子本领。
正所谓由奢入俭难,一听到就连是北京人的琳恩都吐槽附近的饺子不好吃,那不好吃的程度可想而知。
小八同学也不提冬至这天出去吃饺子这件事儿了,思考了一下,倒是提出了,“要不,咱自己做,反正是休息日”的提议。
一听要自己做,俩吃货可就来劲儿了,之前不自己做,一是深圳人文俊尼一年到头也吃不到几次饺子根本不会做,二是虽是饺子狂粉的北京小孩儿琳恩做饭是不咋会的,至今学会煮饺子不破皮都是巨大的进步。
那么,休息日包饺子这件事就这么愉快地敲定,两个心大的完全也没想到,徐小八也才是个半大的孩子,自己做饺子这件事也没当过主厨上过桌啊。
就连徐小八本人,纯粹是被想吃种花家饭,想吃饺子占据了大脑,自己会不会的,也完全忘记了。
三个臭皮匠总能顶个诸葛亮吧。
没关系,可不是三个臭皮匠,远远不止。
看着三人一脸雀跃的兴奋样。
早就有好奇的凑到跟前,叭叭叭的问了起来。
得知是要在冬至包饺子。
一个二个的,也兴奋不已,都闹着要来参加,嚷嚷着不能厚此薄彼。
所以,整整齐齐地,十四个人相约在琳恩家里做饺子吃。
“哇,一定很好吃”来自金小葵。
“大发,竟然要自己做饺子了,我还没做过呢”来自李道兼。
“要加粉条吗,种花家的饺子”你问一句。
“是不是要加豆腐啊,我看我偶妈都是这么做的”他问一句。
以及,“为什么说是水饺啊,不是要蒸或者煎的嘛,水煮的不会散吗?”两人同时问。
耳边360度立体声环绕,还不停输出,给韩语尚且一般般的徐小八越整越懵,还因为同是97line,要比其他人稍亲近一些,出于这点不能不回答亲故们的问题。
只得,“到那天你们自己做做尝尝看”,这么说着,敷衍了狗狗line们。
没办法,韩语还没那么好呢。
到了冬至当天,种花line先行去了种花超市进行大采购。
面粉,猪肉,牛肉,虾仁,白菜,大葱,韭菜,鸡蛋,还有调味料什么的,反正是超市有的,能买的都买了。
别问为什么不买现成的饺子皮,东北人的基因不允许买现成的,“那都不软乎”痛击外面买来的饺子皮的徐小八。
趁着其他人还没来,三人想着先把前期的工作都做了,譬如和面啊,剁馅调味啊什么的。
光和面这事儿都难住了,到底面和水的比例是多少,也没个标准啊。
就这么水多了加面,面多了加水,整整活了一大盆子的面。
“没事没事,都能吃着呢”文俊尼安慰着因为一上来就失误频频的徐小八。
“就是就是,我还怕这些不够他们吃呢”琳恩也安慰哥哥。
重燃斗志的徐小八也不靠自己了,坦然接受了自己的不足,立刻请外援,给妈妈打了电话。
三人这才在徐妈妈的指导下,剁馅,调味。
等大部队到齐,看到的就是大大小小摆满了餐桌的锅碗瓢盆。
“大发”众人惊诧,想的是包饺子,却没想到这三位浩浩荡荡给整了不少口味。
啥也不说了,撸起袖子加油干就是了。
不过,都是新手都没怎么包过饺子。
唯有李灿家里曾开过中餐厅,有点经验但不多,家里当年也是用的现成的饺子皮,是会包,也仅限于包了。