知道了豆子的所在，柯狄斯也想赶紧去看看，他没让艾克跟着，让他继续跟梅勒中尉忙接下来新加的罐头产线，后勤位置的协调等等问题都是需要解决，他自己去了研究所。

柯狄斯以前知道研究所的所在，它就在后勤部隔壁，坐基地内的小车很快就到，但还是第一次进去。

他到的时候，副所长乔已经在外面等着他，见面后他们互相打了招呼，乔一边带柯狄斯进去，一边直接给他介绍起豆子。

“……那个星球不适合长期逗留，所以军雌在大致确定品种之后，就尽量采集多的带回来。”乔走了单独通道，带着柯狄斯到了自己的研究室，“那些种子他们先送来研究所测试，是我接手的，已经研究过，跟你之前所描述想要的差不多。”

柯狄斯跟在乔身后走进他的研究室，它是宽阔纯白的，里面一切都井井有条。

为了排除实验时的多余干扰影响，研究所内部有温度调节，柯狄斯进来没一会儿，感觉冰凉的手都暖了。

乔走到存放物品的金属柜前，输入密码，一整面的金属面打开，露出了里面保存的物品。

柯狄斯上面，看着分开保存的七种豆子，有些傻眼。

乔从五颜六色的豆子里，拿起一颗拇指大，并且表面有白色与绿色条纹交织的豆子：“这个豆子，是对比之后，蛋白质含量最高，脂肪含量适中，跟你之前要求最接近的。”

柯狄斯也拿了一颗，仔细观察了一番，没在上面找到它与黄豆相似的点，他又一一拿起其他的看，这些豆子有红色、黑色、白色还有白色与绿色一起组成花纹的，从形状上看，还有圆形、椭圆、扁圆跟长圆的。

乔看着柯狄斯观察，他道：“这些豆子的植株、豆荚相似，但是打开之后，里面的豆子又不一样，军雌干脆都采集回来，我分析之后发现它们成分只有少量的不同，对比数据库中能查找到的其他豆类，它们的成分都更均衡。”

柯狄斯思索了几秒后，做出决定：“那就都试试。”

乔有些疑惑：“要怎么做？”

“我找豆子，是想做一种调料，但它不止能做调料，只说可能不能表达出它的特别，我需要你的帮忙。”柯狄斯恳切的看着乔。

“当然，我能做什么，中尉您请讲。”乔严肃的保证，“我一定竭尽全力！”

“不用竭尽全力那么夸张。”柯狄斯笑了笑，跟乔说了一下豆酱跟酱油的制作流程，以及中间发酵最重要的微生物。

乔听了之后，就知道自己需要做些什么了，立刻保证他会以最快的速度，找出柯狄斯需要的菌种。

柯狄斯笑笑表示放心，要是乔没办法用科学的办法提取出发酵酱油的菌种，他也有个原始一些的办法，正好绿星上收获了麦子，要是没有能接入的曲种，他也能尝试加入麦面加自然发酵的方法。

只能发酵成功，就能提取出米曲霉，下次发酵就会简单很多。

柯狄斯原本就是想让乔直接等着提取的，但乔那么积极，他也不说些让他丧气的话。

还有做面食的酵母，也是能天然发酵的，等发酵成功之后，再让乔提取，就方便之后使用了。

酒跟醋现在是在研究所这边制作，后期酱油可能也放在这边做，虽然让研究员做这种好像有些大材小用，但也是另一种专业对口。

柯狄斯干脆就在这边开始做酱油了。

因为不知道哪种豆子做出的酱油最好，干脆把它们都做上，七种单独的豆子加上一种全部混合的。

做豆酱需要豆子，而做酱油的原料要黄豆跟小麦，它们的制作步骤相似。

首先要浸泡豆子，挑选出好的，然后蒸熟它们，做酱油要加的小麦，要将小麦炒熟之后粉碎，然后跟蒸熟后稍凉下来的豆子混合，有曲种在这一步，就可以接入曲种，保持适中的温湿度，过两三天，表面就会形成菌丝，形成酱曲。

但柯狄斯手里没有米曲霉，所以到了混合麦粉这一步骤之后，就要静待它自己发酵。

“嗯，它们需要一个比较复杂的环境。”柯狄斯比划了一下，“没有菌种，要等它们自己努力。”

乔正想说没有在已有的菌种库里找到柯狄斯需要的，没想到就听到了这个消息，他心情复杂，但很快的应下。

他们在乔的研究室里找到了合适的位置，剩下的就由乔来布置。

“接下来就麻烦你观察了，等它们生出菌丝之后，你要留意检查它们是否优于发酵的好菌。”柯狄斯不懂这方面，说得有些怪怪的。

说完之后，他都有些不好意思。

但乔明白了，他刚才没帮到忙，所以现在很积极的点头“放心吧中尉，我肯定能做好。”

柯狄斯看着他特意留下的泡豆子“还剩下一些豆子，我来做点别的吧？”

乔想起了柯狄斯手里做出的种种美味，忍不住下意识吞咽了一下，主动要帮忙。

柯狄斯也没拒绝他的帮忙，他让乔给他找个打碎的工具，把豆子找成豆浆，放到刚才煮豆子的容器里煮豆浆。

豆浆需要多次翻滚，才能保证它熟透。

但乔在豆浆开始翻滚的时候，闻着空气中变化的味道，就已经有些控制不住自己的表情，明明都是豆子，但煮豆浆跟煮豆子的味道完全不同。

柯狄斯看着翻滚的豆浆，想起自己之前带在身边的糖已经用完了，现在再去厨房拿，就有些远。

他想了想，问乔：“你研究室里有糖吗？”

“糖？”乔的眼睛从翻滚的白色浆液里离开，努力思考了一下，“有的有的，我去找同事拿一下。”

柯狄斯点点头：“好，等你回来。”

乔有些依依不舍的最后看了一眼煮豆浆的容器，快步走了出去。