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第58章 药膳鸡

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“三娘,你家铺子怎么不做浮元子?”

陆琼刚说完,就听见墙角传来一声动静,砰的一声,程娘竟连人带着碗给跑了!

算了,她做什么都不稀奇,便继续跟施三娘闲聊。

施三娘却不解,下巴指向程娘离开的方向:“不去追?人都跑了。”

“她是我先前说到的亲人,”陆琼笑着摇头,还指了下脑袋,“就是这儿不太清醒……”

施三娘点头,望着冒热气的浮元子若有所思。

……

汴京外的家家户户也挂起各式灯笼,有到市集买的纸糊灯笼,也有亲手做的竹编灯笼。

虞娘家的院子还飘出一股酒香,离姐儿在火炉上加了几块炭,火苗便蹭的窜上来,用铁钳夹着酒壶,隔着一段距离热酒。

见酒壶微微便色,她便取下酒来,忍着烫意揭下木塞子,倒在碗里,经过加热的酒香味更浓了。

离姐儿先凑前去闻一闻,脸也跟着变红,不知是火烤的,还是酒熏的。

她最近靠炒栗子、烤红薯挣了点钱,时而也是干闲汉的活,给人跑跑腿,不过挣得少,毕竟村里人都不愿意花钱叫人送东西。

离姐儿饮下一口酒,便一直踌躇着,最后还是下定决心:“等春耕了,我就到汴京去。”

像琼姐儿一样,她也能在汴京寻得一片天地。

本以为虞娘会同意,却没想她脸色一下变了,不太高兴,甚至有些生气:“不准去。”

离姐儿放下酒,激动地站起来:“为何?只是去汴京,又不是做什么,我与琼姐儿也没差几岁,她能,为何我不准。”

虞娘不解释,依旧坚持:“不准去。”

望着她的眼神,离姐儿只觉得喘不过气,把自己关进卧房,可去汴京的心愈加强烈。

虞娘顿了许久,才蹲下收拾洒了一地的酒,在堂屋坐了许久,又走到院子里喂鸡。

“先吃大黄,它最肥了!”

陆琼跟陆萱钻进鸡圈里,一个在前,一个在后,势必要把“大黄”捉住。

“大黄”看着重,实际上跑得可快,两翼一展,便扑向陆琼背后,只能抓住它一根鸡毛。

最后演变成“大黄”溜着二人走,最后花上不少时间,它还是难逃一死,被陆琼用麻绳紧紧捆住爪子,唯有两翼还在不停扑棱。

院子也覆了一层雪,好在井口盖了厚厚的稻草,这才没有结冰。

打了水,提到灶房,烧开水,把鸡给处理后,陆琼给切成小块,再放入冷水中,加姜片、酒,焯水去腥,水开后撇去浮沫,捞出鸡块备用。

浮沫含有血水、杂志,不撇去容易生腥味,而且汤汁的卖相也不好。

最后把鸡块放入瓦罐里,加上当归、红枣、莲子……炖上小半时辰,在快要好时,把养好的枸杞倒进去,毕竟过早放枸杞会煮烂,口感也会差。

陆萱乖乖坐着,桌子早擦了,碗也摆好了,就等鸡汤来了。

陆琼隔着布把瓦罐端上桌,还垫着一块布隔热,这时外头便有人敲门。

她放下瓦罐,走到窗边,推开一条缝,风便呼呼往里吹,冷得她直哆嗦,赶紧又放下窗。

“阿姐,是谁啊?”

陆琼摇摇头,决定先出去看一眼。

裹紧衣裳,一路小跑到院子的大门,便见到程娘独自站在外头,换回了原先单薄的衣裳。

待她进来后,陆琼便把门关紧:“你怎么不穿我买的棉衣?”

程娘脸还被冻红了,左顾右望,四处打量这院子,也不回她的话:“真好,院墙也结实,比原先的要好上许多。”

陆萱这时也出来看,躲在木门后,探出个头来,只露出一双眼睛,随着程娘的身影到处转。

待程娘走到门口,还被她眼睛吓一跳,捂着胸口,没好气道:“谁家小孩这般吓人……”

进了屋子,有火炉不断烧着,噼里啪啦响,这才暖和许多。陆琼把火炉上的屠苏酒取下来,给程娘倒了一杯,陆萱也缠着要一杯。

这酒本就不烈,喝上几回还会上瘾,不过平日里都被陆琼锁着,她想偷喝也找不上。

程娘自顾自倒上几杯,才问出困惑了一日的话:“今日的三娘是谁?你们什么关系?”

本是一句平常的话,可她早上着实有些反常,陆琼也警惕了些,笑着说:“不过是隔壁汤饼店的掌柜。”

“那还关系这般好?背地里不使绊子就算不错了。”

总之程娘才不信她说的,见闻不出所以然,便闷头喝酒。陆琼怕她喝出毛病来,盛了一碗鸡汤,炖得久,肉都炖软了,还嫩滑着。

一碗下去,替代辛辣的酒,程娘胃里才好受些。

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