“这些嘀羊肉。”姥姥在裁板房里应承。

“你看你多好呀，你一来我妈就给羊肉拿出来招待上，小刘来都莫有这么个待遇呦！”大舅高兴了，躺在裁板棚下的床上看起手机来。

地上堆着三袋子水萝卜。

羊排下进油锅，加了红辣皮、葱杆、蒜瓣等等，院子里全是呛鼻的油烟味。

“亚茹子，去把洋芋拿上个。”

“哪儿拿去嗫？地上？那么远……”

“哎，裁板房里有些尕蛋蛋子，削上行咧。”姥姥叫道。

不知道何时摘的，放了多久，这几个小土豆蛋子都软不拉叽了。全都削了皮，感觉还有点少。我拿着小铲子去老院里两棵洋芋秧下挖了挖，果真是结了洋芋了，但都十分小。一个个全都挖出来，一共也就十来颗，鹅蛋大的两颗，鸡蛋大的四颗，鸟蛋大的五颗，一个个圆滚滚的，米黄米黄的。鸟蛋大的，端一盆清水洗了表皮的泥土，切成两半便可以了。新鲜挖的土豆硬质绵密，水分饱满，费些刀功，放久了的土豆切起来就绵软顺滑些。

姥姥把一团白面擀成一个直径三十厘米的接近透明的薄饼，放进锅里的羊排上焖，焖上三分钟左右即可。趁着焖的功夫，继续擀薄面饼。

李亚茹烧了五个青辣子，拌个凉菜。大舅妈挑了一根大萝卜，洗净了，切成薄薄的斜片，再切成如雨线般的细丝儿，毛毛的。她将一个青辣子拍扁了，快刀“哗哗哗”，青椒丝儿就出来了。装盘，她一手端起盘子，一手用筷子把菜匀一匀。透白明亮的萝卜丝儿，跟冬天里的冰丝儿似的，里边仿佛积满了小小的冰晶。不过吃一口，辣得人直吐舌头。紧说着，大舅妈又咋咋呼呼去小园里摘来一把小芫荽(香菜)，切成碎末儿，往萝卜丝儿里撒一些。

姥姥把十几个熟了的薄饼都切成小片，下了羊排锅，倒进蒜末、芫荽末儿，拌匀了，舀出一大盘子来。

午饭我美美吃了一顿羊肉。大舅一口没吃，胃里不舒服，独自在屋里休息。中午我没休息，收拾了碗筷便和姥姥、姥爷叫着小姨，下地去收葵花杆。赶天黑得收一车斗，我们马不停蹄。

捡到一个干扎扎的花葵花头，黑面白边的籽儿朝上竖立着，葵花壳已经干得能一捏即碎，因此我小心翼翼地将其拿出来，像是捧着一只炸毛的刺猬。

姥爷把一堆堆零散的葵花杆超一个方向堆齐，膝盖抵着一边，双手固着另一边，拿芨芨做的绳使劲一勒，快速把绳子绞在一起，绑住。

小姨和姥姥弓着腰，一手捉杆子，一手拿镰刀，“咔咔”砍。我负责把葵花杆上鲜活的叶子和枯干的叶子都捋下来，把一捆捆葵花杆往地埂上抱。

刚去地里时，姥爷还叫着喊着卖人家的五六百块钱呢，有叶子的不行，带根的不行，太细的不行，弯的不行，干的不行，这么不对那么不好，一定要挑选最好的，一点点慢慢折腾。结果最后太阳快落山了，大车只装了五分之四，剩下的部分大舅就说拾了杆子往上撂，再不挑了。各种各样的都撂上去，迅速堆满了一车斗，算满也不满，勉强装好了。

大舅拿个大车上的吹风阀，一个个对着我们的鞋子、裤子、袄子，把沾了一身的土都吹了去，衣服瞬间清爽了许多。

“皇后天街不让出了？”

“那你说，封我也得回去，你得让我回家去，不能封到大街上。”

太阳落山了，大舅、大舅妈没吃晚饭，急急出发了。晚上十点半大舅妈打电话来说，“我们到家了。龚旭一天莫有吃饭，就等着我们回去一起吃嗫。赶紧把你奶给装哈嘀闷饼子热上，娃都饿嘀。高速路上没有设卡封路，能回市里嗫。”

本来大舅妈一下午就担心龚旭一个人在家吃不上饭，她得赶紧回去，不能等到第二天再回。李亚茹只觉得，一个十八岁的小伙子该是饿了知道找饭吃，没饭自己想办法做点？不过，这会大舅妈终于是安下心来了。2022.09.20