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第102章 炸鸡卷、菜包、猪油粕

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鸡卷蒸两刻钟可出锅,苏月娘倚靠在厨房门边看许东山两手垫着湿抹布,一气儿地将两个大蒸笼从灶上提了起来,而后快步朝着窗边长案走去。

滚滚烟汽沿着许东山行走的方向留了一路,苏月娘朝许东山那儿走去,迈入了一片鸡卷的肉菜清香中。

不怕烫的许东山就着已经发烫的抹布再次提起上层的蒸笼,摆在一旁,正好苏月娘过来探头,他将抹布丢到一旁,很是负责任地将她往边上推了推。

“先不要吃,也不要伸手,小心被烫伤!”

苏月娘,“……我不就第一次做四果汤的时候被烫了一次,你至于记八百年了还来说我!”

许东山探身将窗子推开,让冷风钻进来,将鸡卷好好凉一凉,“我会记八辈子、八十辈子,每一辈子我都会说你。”

苏月娘惊叹地看着擦拭案台上滴落水珠的许东山,“春喜嫂说的果然没错,你这人成亲以后就变得不一样了!说!你是不是被什么精怪给夺舍了!”

忙着善后的人长臂一收,将最后一片水痕擦去,而后直起腰,幽幽道:“这都被你发现了,其实我是疯猫公(1)……”

苏月娘顿时被逗得靠在许东山的粗胳膊上笑得停不下来。

好一会儿后,苏月娘才挽着许东山的胳膊,夸他,“那你继续待在阿山的身体里不许走,他可没你有意思!”

“嗯,好。”疯猫公侧过头,亲了亲她的头顶。

——

家里就两个人,许东山和苏月娘也没心思张罗什么饭菜,就打算炸点鸡卷、炒点菜,配着稀饭简单对付一顿。

鸡卷已经冷却至温热了,许东山从蒸笼里取了两条秀气一点的鸡卷出来,其中一条切下一半递给正抱着哦屁坐在灶边烤火的苏月娘,剩下的一条半斜切成厚片,等待下锅烹炸。

哦屁瞧苏月娘正在大口吃鸡卷,忙伸长脖子,等着苏月娘给它掰上一小截尝尝味道。

鸡卷正好不会太咸,苏月娘便给哦屁掰了一小块让它也尝尝味道。

油锅正热,大门被人“啪啪啪”地拍响,随后,阿生的声音从外头传来,“干爹干娘你们在家吗?给我开开门!”

家里的开门的绳子栓得太靠后了,以阿生的个头还真没法开窗拉绳开门。

“来了来了!”苏月娘将哦屁放在地板上,小跑着去给阿生开门。

大门打开了,费劲地提着一个大竹篮的阿生站在门口喘着气,“阿嬷做了一点菜包,干爹干娘尝一尝!”

苏月娘帮着阿生提起装菜包的竹篮,再领着他进屋坐一会儿,“你来得真巧!鸡卷刚出锅呢!你顺便带回去!”

干母子俩一走近厨房,便听见油锅滋滋啦啦的声响,许东山一边往锅里下鸡卷,一边对着阿生道:“想先吃一截蒸鸡卷,还是跟我们一起吃炸鸡卷?”

成天在店里吃面线糊加鸡卷的阿生并不觉得鸡卷是什么稀罕的东西,他摆摆手,“刚刚吃菜包吃得好撑,鸡卷就不吃了。”

苏月娘寻了个大簸箕,将红姑做的菜包都摆上,白白软软泛着油光的菜包铺在干粽叶片上,不必掰开,就能闻见里头包裹着的菜脯丝和虾米的味道。

红姑一口气给苏月娘送了二十个菜包过来。

“本来还打算过两天包一点菜包应付一下的,你阿嬷这一送倒给我省了好多麻烦!”

阿生蹲在灶台边给慵懒的哦屁摸头,“也给我省了很多麻烦!”

两口子一愣,反应过来后却是相视一笑。

虽然阿生岁数不大,但他一直记得过去几年过完年后总是每天吃一模一样的东西,各家送来送去的,确实省得他年后再吃剩饭剩菜。

既然阿生不想吃鸡卷,苏月娘便着手往他提过来的篮子里装鸡卷。

“给你上层和下层各装几条鸡卷,你路过阿莲姑姑家的时候把上层的给她,剩下的你带回家和你阿嬷一起吃!”

阿生瞥见苏月娘抓起鸡卷往篮子里塞,好奇问道:“干娘,这几条鸡卷为什么这么粗?”

许东山沉默。

苏月娘,“你干爹包的。”

阿生悄悄笑,干爹原来也有不擅长的。

送走了阿生,许东山的炸鸡卷便出锅沥油了,炸得色赤又脆的鸡卷架在油锅边山,自顾自地在干脆豆皮上滋着小油泡。

趁着稀饭还没煮熟,苏月娘赶紧让许东山将油锅搬开,自己好就着油锅底下的火烧点水将红姑送来的菜包蒸了。

金乌西坠,天边炊烟。

一碟淋了甜辣的炸鸡卷、一盘圆鼓鼓的菜包还有一碗清炒高丽菜成了夫妻俩简单的晚饭。

稀饭不如干饭扛饿,苏月娘怕许东山半夜肚子饿,特意给他装了一海碗稠稠的稀饭。

许东山看着快溢出来的海碗,用手捧了一下,颇有重量,吃完肚子高低给鼓起来,“锅里应该没有了吧?”

他的饭量虽然大,却也没有大成无底洞一般要吃这么多。

苏月娘煮饭一向没什么节制,许东山当真害怕她又多煮。

果不其然,苏月娘嘴里塞着一块鸡卷,含糊不清道:“还有一小碗的量,你不够吃的话再去盛。”

许东山深重叹气,哦屁接下来两天的饭又有着落了。

“叹什么气?你帮我拿个菜包,把下面的叶子扒了,放到这个碗里面。”苏月娘将手边的小碗推向许东山。

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