日常需要用的东西楚子潇早就让人陆续运了过去,所以出发那日几人也是轻车简从,虽说冬日百花凋敝,但难得出城,也是新鲜得很,一行人走走停停,花了大半日才到了地方。他们住的地方是独门独院的小洋楼,走不了几步路就是汤山别业的园子,园子围湖而建,其间亭台楼阁数不胜数,湖间架桥,湖心设亭,由于地界暖和,园子看上去也是一片生机。
难得陆离舟车劳顿后还很有精神,张勋诚带着成双去玩,楚子潇就陪着陆离去园子里散步。
冬日里也是这般山明水秀的景致,陆离看着喜欢,指着湖心的亭子跟楚子潇说,等下雪之日,要在那亭子里生个炉子,烫上两壶好酒。
见他喜欢,楚子潇自是没有不依的。
“库房里还有从北边运来的羊肉,到时候取出来,围着炉子给你烤肉吃好不好。”
陆离听到这个,眼睛都亮了,自是点头说好。
园子挺大的,两人逛了有一会儿,楚子潇见日头西斜,想着到了晚上天愈发要凉了,便带着陆离回去了。
屋内仿照西洋置了壁炉,中午左右便点了火,到这会儿屋子里早已十分暖和,二人上楼换了身家常的衣服,下来时饭都摆好了。
成双下午玩累了,早就去屋里睡熟了,张勋诚跟厨房说了一声,给他留了饭。因为有温泉,所以他们吃的菜都是刚从园子里摘得新鲜的。
北方天气冷,一到冬天能吃的新鲜蔬菜就不多,家家户户都有屯粮的习惯,囤的最多的就是白菜,挨着墙垒满满一墙的大白菜,清炒白菜配上大碴粥,有条件的切些肉放里边,再配上些自家腌的咸菜,这一顿也就对付过去了,若想换换口味,那便是在缸里积些酸菜,等到三四月春来之时也就吃的差不多了。
“隔壁大婶一到冬天就会积酸菜,我们忙着练功演出没空管这些事,她就拉着管家把我们院的白菜一起积了,积的越久酸菜味越浓,等到下雪就可以支个锅子煮酸菜汤,切些五花肉片放进去,热热的来上这么一碗出一身汗,可舒坦了。”
“等到了年三十包就点酸菜猪肉馅的饺子,这一年也算是圆满。”
陆离说着,嘴角挂着温柔的笑容。
此时屋子里烧着壁炉暖暖和和的,灯火明亮,桌上摆在热茶和点心,二人聊着家常,这样的日子在这兵荒马乱的年月的确少有,让人不禁生出几分留恋。
“你若是喜欢,我明日便让他们支个锅子来吃,不过五花肉肥腻,不如切些羊肉下了,你还有什么想吃的也一并让他们弄来。”
陆离听了不禁觉得好笑,两人这半日似乎都在讨论吃,不过这样也挺好。
他想了想,便道:“这里有没有铜锅,不如弄个什锦锅子吧,以前大栅栏附近的邀月居的什锦锅子特别香。”
楚子潇点点头,“好,那明日中午便让他们弄,晚上吃太多不好消化。”
第二日中午,几人就凑在餐桌边吃上了热腾腾的什锦锅。羊肉汆的丸子,切的厚厚的放在锅里煎过一遍的五花肉,还有严少白前些日子让人从天津送来的虾,锅底还放了不少积好的酸菜。
陆离难得的好胃口,到最后还吃了一碗用汤底煮的手擀面,吃完靠在椅子上打了个饱嗝儿。