“叮铃铃……”
定的闹铃只叫了一声,老板就睁开眼醒了过来,转手按掉闹铃起床。
现在是凌晨四点,他要起床准备开店卖早餐了。
身边靠过来一具热烘烘的身体,他醒了会儿神才想起来自己昨天带回来一人。
馒头的被子已经散开,被踢到床尾,不知何时人却钻进自己被子里和自己睡一窝,老板轻手轻脚掀开被子起身,动作尽量轻柔怕吵醒了人。
好在对方睡得沉,一直没醒。
洗漱好后匆匆下楼按亮电灯,此时外边天雾蒙蒙的,黑沉带着一点雾霭的青,枝头几只早起的鸟雀啼鸣啾啾,抖索羽毛,嫩黄的嘴显露出它们是刚出窝的雏鸟。
“啪嗒”一声打开后厨大灯,白炽灯明晃晃打在头顶,白惨惨的亮光少了点人情味,先插上昨夜泡浆好的米粥,水果玉米和糯米玉米也放在大电饭煲中闷着,按照惯常的步骤麻利和面,面团在他手中很是乖顺地被揉捏着。
看着面团,莫名的他想起馒头,馒头肌肤白皙,两人相处时不经意触碰他都能感受到对方身上的绵软和馨香。
舌头顶了顶后槽牙,他将面团揪成一个个小芥子,往里面填充肉馅,一个个肚大滚圆的包子挨个放在蒸笼中,包子上的褶子像花朵一样灿烂盛开。
想起馒头最爱吃馒头,他下意识蒸了比往常多的馒头。
蒸笼上热腾腾的蒸汽弥漫,六点他准时拉开卷帘门迎接客人。
除了各种包子,他还会烙饼,什么葱油饼、鸡蛋饼、牛肉饼、酱香饼……他都会做,从他老娘那传承下来最珍贵的宝藏就是他很会做面食。
当第一锅热腾腾的牛肉饼在烙饼档上煎好时,第一个客人也来了,是上早班的年轻人,大学生这个时候大多还在被窝中呢。
客人要了一个包子一个牛肉饼,老板装好后递给地方。现在大多是支付宝和微信收款,倒是方便不少不用找零了。
他心知自己本来面相唬人,笑起来更是渗人索性不笑了,迎来客往的他一向面无表情,不知情的还以为他在板着脸。
六点半到八点,来往的客人多了起来,还有上早八的学生们。他和个陀螺一样根本转不停,往往这边手上忙不迭将早餐装给客人,另一边还要仰头回应客人的话,有些熟客索性直接拿了盘子夹子自己上手夹,再到旁边打一碗粥坐在店里吃了,吃完扫码付钱一气呵成。
老板扫了眼熟客亮给他的收款界面点点头,心里已在盘算如今店面扩大,是不是要多招个人手?
十点稍微歇下来喘口气,客人少了许多,如今店内只有一两个在吃,正抹桌子时听到后厨又传来动响。
因为有了上次经验,所以老板这次根本不慌,拿着一摞脏碗回到后厨,见到馒头手上抓着个冷馒头、慌张回身看向自己。
老板不由到吸一口气。
在这灯惨白、碗盘子勺子白、瓷砖墙壁白、铺的白瓷地板也白……称得上白茫茫一片的白中,身穿老头背心的馒头无疑是万点白中最白最生动的一点。
见到老板,馒头像被猫儿发现的老鼠,愣了愣神后赶忙将抓着馒头的手背在身后。
老板轻轻一笑,不置可否,将手上一摞碗放在水槽中开始清洗。
“醒了?饿了?”
馒头小尾巴般小踌躇着跟在老板身后,听到问话下意识点了点头,想起对方看不见复又“嗯”了一声。
许是刚醒,这“嗯”不像回答,黏黏糊糊的像在撒娇。
“洗脸刷牙了吗?”
“洗了。”
“真乖,”如果不是手上有泡沫,老板真想揉一揉馒头的脑袋,“别吃那冷馒头了,那有热乎的。”特意给你留的。
他朝一旁大蒸笼抬了抬下巴,示意馒头自己去抓。
“好!”馒头甜甜笑了,就要伸手去抓。
“等等!”老板猛然回身,他突然想起这馒头还是烫的,“用夹子夹!”
可他还是说晚了,饿惨了的馒头已经直接上手抓了,本欢天喜地,如今掌心连带着指腹碰到热馒头后短促地“啊”了一声,立马松开手烫哭了,眼尾瞬间红了。
所谓吃一堑长一智,这馒头怎么就不长记性呢。
老板当即丢开正在清洗的筷子,蒲扇般粗糙的大手抓着馒头的手捧到眼前仔细看,好在松开得快只是红了些没起水泡,但馒头肌肤太嫩太白了,烫红了一整片显得比较严重。
“别哭啊,”老板抓着馒头的手在流动冷水下冲洗散去热量,尔后去取来烫伤药膏,涂抹在红了一片的手上,那细致的架势和张飞捏绣花针穿针引线也没区别了。
“好了。”老板吹了吹掌心,“注意不要碰水,药膏在手上的时候就不要抓东西了。”
“嗯。”乳白色的药膏凉丝丝的,涂上去后舒服许多,虽然还是有点刺痛的灼烧感但比刚才好多了。尤其是老板往他掌心吹气的时候,连刺痛都消失不见。
老板亲自去夹了好几个馒头装了个大盘子放在后厨的小桌子上,“会用筷子吧?”
“……”馒头知道筷子是什么,但不确定自己会不会用,好在他伤的是左手,便从筷子筒中抽出两根摆在桌子上,凝视一番后伸手去握那两根小木棍,无奈在别人手中灵巧的筷子在他手中不是劈出一个大叉就是宛如最亲密的爱侣般死死合拢在一起密不可分。
许久没得到回应,回头一看馒头皱着眉像对待什么世界难题般对待两根筷子。
这到底是哪里跑出来的宝贝,怎么连筷子都不会用?
“好啦,我教你一个最简单的用法。”老板将那盘犹带热气的馒头端到人面前,拿起一根筷子,“看好了啊。”
把那跟筷子插在馒头上,再翻转手腕直直举到人面前,“就这么简单,学会了吗?”
“嗯嗯!”馒头两眼放光、狠狠点头,他有样学样也插了一个馒头递到老板面前。
老板喜滋滋接过对方插的馒头,馒头也接过老板的,两人交换后一个坐着一个蹲着三口两口吃完。
吃完后他继续去前面收拾,馒头在后厨一个人面对七八个馒头吃得不亦乐乎。