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第11章 第 11 章

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回到家将车停好,顾念着离晚饭还有好一会儿怕馒头饿,索性开了热饼铛,信手做了两个油滋滋、香酥可口的牛肉饼,再下了一碗小葱清汤面给垫垫肚子。

热腾腾的汤面也端上桌,连唤都不用唤,馒头就闻着香味自发赶来,一时间屋内只有吸溜面条的声响。

老板满意笑笑,他就知道这人嘴壮,是个有口福的,想来以后离开自己也饿不死,怎么着都能有一口吃的。

系好围裙回身到厨房做饭,首先处理带鱼,一手提溜着鱼尾巴,一手拽着鱼刺将一整条带鱼略长的刺都剥下来,洗干净后切断淋上葱姜水撒上料酒、白胡椒粉和盐腌渍二十分钟。

趁着这段时间他又开始处理其他东西,看上次馒头特别喜欢吃鸡翅,这次他也买了几个做可乐鸡翅。

佐料准备好后鸡翅洗干净改花刀,冷水下锅,加姜片料酒去腥焯水,盛出鸡翅,洗干净锅后倒油把鸡翅煎得金黄后加佐料翻炒一顿后倒入可乐开小火闷炖一会儿。

这段时间带鱼也腌渍完毕,去掉表面的料渣开始调粉,裹上淀粉面粉,开油锅六层油温炸,老板拿着一双长筷子待带鱼稍微定型后在锅中不断翻面,直至两面金黄捞出。

带鱼的香气不断弥漫,抽油烟机尽职尽责地工作着仍旧吸引了馒头这只馋猫,闻着香味他凑了过来。

“饿了?”老板人高马大地站在锅炉前,带着刀疤的眉眼和颧骨轮廓都如此冷情,看向馒头的目光却透着温柔,“再等一会儿就好了。”

馒头直勾勾盯着灶台上刚刚炸好的香酥带鱼,咽了咽口水点头。

即便他刚刚吃了两个饼一碗面,仍旧被香味勾出馋虫。

估摸好时间,老板将鸡翅火转得更小收汁,炸完带鱼直接用剩下的油水做了一道酸甜开胃的罗宋汤,“咕咚咕咚”地冒着泡,番茄软烂,汤汁浓郁,勾人的香气令馒头双眼放光。

见馒头实在等不及了,想了想两人三道菜也足矣,便让馒头去洗手,他将可乐鸡翅、香酥带鱼、罗宋汤等都端上桌,这次没来得及做馒头只焖了一锅米饭,便让馒头也跟着吃饭。

好在馒头接受良好,这段时间被老板厨艺折服,即便没有馒头当主食依旧照吃不误,兴冲冲洗完手后筷子一下就伸向那道带鱼,一口酥脆鲜香,酥得舌头都要掉了。

罗宋汤酸甜可口,暖胃浓郁的汤汁滑入喉腔,胡萝卜、娃娃菜、土豆、牛肉等在味蕾绽开,蔬菜特有的清香扑鼻,不管是直接喝还是拌饭都是无上享受。

饭后乘着清风,馒头将躺椅拖到店门口眯缝着眼揉肚子,嘴里直哼哼着吃撑了,老板在旁边给他打蒲扇,听他哼了好久便将自己温暖粗糙的大手抚上去,轻轻打着转,馒头这才好受点。

“要不起来,我们沿着路边散步消食吧?”

馒头搁在躺椅上毛绒绒的脑袋摆了摆,“撑得慌,走不动。”

“咱们走走吧,那边隔着一条街是大学城附近的美食街,有很多好吃的,遛弯完还可以去那边看看有什么你喜欢吃的。”

馒头瞬间双眼放光,“怪不得那边这么热闹!我要去!”

老板手转到对方腰后,正要扶一把让人起来,两人面前落下一道人影遮住了月辉。

仰头望去,竟是对面掌管茶楼的男人。

对方用这种肮脏手段抢走自己的客源,老板自然没个好脸色,但表面的关系还是要维持住,上次打听清楚了,自然也知晓对方姓名,便打了个哈哈,“程老板。”

男人点点头,“周老板。”

以为要开始一段虚以委蛇,老板腰间的手机响了,拿起一看是送菜的老蔡打来的电话。

这段时间生意不好,让老蔡送的次数和量也少了,眼瞅着到月底,估计是来结算这个月的菜钱以及询问下一个月的供应量。老板不动声色地瞥了男人一眼,低声对馒头嘱咐道:“不要和他多接触,知道吗?”

馒头傻傻地点头,“哦、哦。”

亲眼见馒头应了,老板这才放心起身接了电话,拐进店门准备去柜台翻一下这个月的账簿前对男人皮笑肉不笑地扯了扯嘴角,“恕我招待不周,程老板见谅。”

对方颔首。

等老板走后,店门口如今只留下程老板以及对程老板身份一无所知的馒头。

馒头也知道在客人面前躺着不好,悻悻地坐起身,依旧挂着苦瓜脸揉肚子,这次实在吃得太撑了。

程老板像是对馒头很感兴趣的模样,蹲下身仰头对馒头问道:“你是这家店的伙计吗?”

闻言馒头点了点头,又摇了摇头。

“哦?”程老板眼底闪过一丝兴味,轻佻又含着满满暗示地轻嗤一声。

借着月色他看清馒头脖子上点点吻痕,像雪地落梅,经过一天的时间痕迹已消得差不多,但久经人事的他依旧眼尖瞧出几分不寻常,想了想周老板对馒头下意识的过度保护以及刚刚离开前那带着警告意味的瞪视,他瞬间像找到什么好玩的东西眼眸发亮。

他试探着开口:“你和周老板是……”

“?”馒头充满疑惑地看了男人一眼,根本不明白那满含暗示意味的问句是什么意思。

这微一偏头,程老板呼吸一窒,见到馒头被工作服勒得肉颤颤的快要满溢出的胸,心就有些痒。轻瞥了为了省电而没开灯的黑漆漆的店内一眼,原来这周老板还藏了这么个大宝贝。

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