原本以为蒸的点心很容易,就是和面就行了,谁知道方言舒要折腾许多事儿。
鸡蛋打开,还得把蛋黄挑出来。
蛋白要用三根筷子不停的搅拌,一直搅拌,一直搅拌。
张氏都觉得自己的胳膊酸了,甚至是都要抬不起来了。
不过蛋白变化确实挺大,先前是透明的,也不知道从什么时候开始,竟然开始发白,看上去像是泡沫,又不像泡沫。
张氏头一回见。
等着方言舒可以了,张氏很是松了口气。
这鸡蛋,打的她昏天地暗的。
后面再搅拌面粉和糖,蛋黄什么的就容易多了。
都弄好了,直接放到碗里,用小锅蒸。
这个蒸的也快。
那边方大嘴飞快的回家,拿了碗盘什么的,又给买了松子糖和盐巴,飞快的给送来。
方老二和老大一起,把三匹马伺候好了。
老大直接去屋里喊方启明和周氏。
这么些功夫过去,满打满算的,已经过去一个时辰。
倒也能好好歇一歇。
老大过去一喊,方启明就立即睁开眼睛。
这到底是不是熟悉的地方,况且方启明心里头还惦记着跟方老二说话,先前是累狠了,好歹是歇了一会子,屋里但凡是有点动静,肯定得立马清醒。
“二大爷烧好饭,叫咱们去吃饭。”老大道。
说完了,老大自己还笑了下。
他是跟着方言舒喊二大爷的。
在这之前,他也是头一回回方家堡,也从来都不知道二伯可以喊二大爷。
喊出口,总觉得方老二明明才四十出头,就好像已经很老似的。
倒是方启明没觉得这有什么好笑的。
他十八岁离开方家堡,在离开之前,除了赶考,就是在村里念书。
村里那么些沾亲带故的,都是大爷、三大爷,三叔,还有三爷爷,五叔叔之类的称呼。
是后来到了任上,外面跟村里到底是不一样,这才改口,正儿八经的。
“你二大爷以前就会烧饭。”方启明说着,眉眼舒展。
想到很久很久以前的日子,并没有觉得恍如隔世,只觉得仿佛还在前不久似的。
那时候方老二年轻,很勤快,是下地干活的一把好手。
家里有时候忙不过来了,方老二也会烧饭。
他并不会太多花样,但是能把饭做熟,没有夹生或者糊了,这就已经比村里的许多小子都要强了。
“二娘瞧着也还算勤快,别的就不知道了。”老大又说了句。
方启明沉默。
当年他离开的时候,方老大和方老二都还没成亲,因此这么多年过来,他也是头一回接触张氏。
并不了解太多。
“先看看再说。”方启明说着,叹了口气。
别管当年兄弟之间有多么亲近,当各自成家之后,就要进行新的磨合。
一旦有哪儿没磨合好,有所龃龉。
兴许两家就会渐行渐远。
老大不知道想没想到这一点,就说:“我看老四跟二娘处的很好。”
张氏跟他们一家子都很陌生,并且张氏自己身上穿的衣服并不算多么好,且看家里这个样子,日子过的并不算富裕。
如此,方启明一家子来了,张氏难免会多想。
不过张氏倒是对方言舒很好,叫蒸点心,二话不说就去了。
正说着话,周氏也行了。
一骨碌爬起来,先看自己身边,没瞧见方言舒,赶忙问:“小树呢?”
“在外头。”老大说了句。
周氏就不管屋里的这父子俩了,赶忙往外面去。
方言舒在灶房。
点心蒸的差不多了,掀开锅盖,他站在边上,伸长了脖子看。
“二娘,拿筷子戳一下看看里面熟了没有。”
张氏就去拿筷子。
戳几下,最中心的里面也都已经凝固了,这就熟了。
端出来,放到边上放凉。
“等会我跟小武一起吃。”方言舒看着碗里的点心,也有点流口水。
这点心的吃法,京城那边就有,并且还有烤的,花样多得是。
方言舒以前不太爱吃。
可这回也不知道怎么的了,就忽然想吃的不得了。
“叫你弟弟过来一块。”张氏说着就风风火火的出去。
小武一直都很安静,坐在板凳上一坐就能坐许久,只有喊他的时候,他才会过来。
先前方言舒去后院看马儿,没喊小武,他就乖乖坐在原来的地方,没动弹。
这会子张氏赶忙喊小武,叫他来灶房。
还特地叮嘱,“你就跟着小树哥哥,知道不?”
“知道了。”小武点头。
他还是搬了小板凳,到方言舒身边坐下,又是安安静静的不动弹了。
方言舒上前看了眼点心,还很烫,得等一会子。
就拉着小武出去,找方启明。
“爹……”