酒盅这个,一般个头都很小,平时极少用,都是招待客人的时候才会用。
比起碗盘等等,酒盅这个比较一般的并不算贵,甚至是有些年景好,这个不值钱,都不需要用银钱,直接用粮食就能换。
因此基本上家家户户都会有。
周氏找了好一会子都没找到,就想起来先前家里用的勺子,是方老二专门藏在箱子底下的。
这会子就说:“小树,去问你二大爷,兴许是在箱子里。”
“没有。要是有,二大爷就一并拿出来了。”方言舒道。
边上厉氏赶忙低声道:“快别找了。
估摸着你二娘知道酒盅都去哪了。
小树你现在去我家,找你阿奶,叫她拿酒盅来。”
原本这得厉氏自己回去拿,可灶房这里还有是,她要是不看着,实在是不能放心。
就方才煮鸡的时候,原本灶膛还有柴火,锅里的鸡得使劲闷,要不然不够烂糊。
结果一转眼,周氏把火给灭了。
没烧完的柴火拿出来,直接放到污水桶里面了。
厉氏当时就火冒三丈,心里头就想着,这要是自家人,她高低得上去打两下。
可这是周氏,且得忍着。
只能平心静气的言语,“继续烧火,要不然鸡煮不烂,等会子没法吃。”
这要是正常人,即便是想熄火,那也得掀开锅盖,用筷子戳一下鸡,不冒血水,而且能轻松戳透了,这才会放心熄火。
而有经验的,一般都会估摸着功夫,不会早早熄火。
但周氏跟所有人不一样。
她是想着,灶膛一直烧火,这得用多少柴火。
至于锅里的鸡熟了没有,软烂没有,她是顾不上去想的。
只管熄火。
不过厉氏这么一说,她也不会反驳,只管拿出已经熄灭的柴火,重新放到灶膛里。
重新生火。
反正厉氏是得在灶房一直盯着,就怕一个错眼没注意,周氏再做点别的什么不合适的事。
拿酒盅这个事,方言舒没去。
是方大嘴去的。
他跑得快,又是回自己家,快得很。
方言舒还特地跟厉氏说了这个事。
厉氏就道:“我还以为他还在屋里,不好喊出来。
早知道他就在外面,我直接叫他去了,还快。”
“应该叫大娘也来吃饭。”周氏忽然冒出来这么一句。
就觉得厉氏和方大嘴都帮忙,尤其是方大嘴,跑前跑后的,就没闲着过。
周氏觉得应该客套客套。
就想让方大嘴他娘也来。
这话反正是哪儿哪儿都不合适。
厉氏和方言舒就都当做没听到。
“回头叫灰草过来,我对村里还不熟悉,等有事好问他。”方言舒笑道。
厉氏一下就听明白了。
叫灰草来玩,等过阵子方言舒这些小子吃饭,到时候肯定会带上他。
“那小子还不知道跑哪儿,等会子瞧见了再喊他来。”厉氏就笑。
真想客套,就叫小辈来。
哪有叫长辈来的。
周氏不但嘴巴笨,不会说话,甚至是心里想事情也想不明白,总得会弄得很别扭。
方大嘴跑得快,很快回来。
酒盅都是干净的,再用水一冲,就连带着酒坛子拿去正房了。
屋里开始吃酒。
外面,就洗刷洗刷用过的锅碗瓢盆。
容姐儿和老三都帮忙,也不嫌弃自己手上沾了油,黏糊糊的。
厉氏看到就笑:“容姐儿能干。”
心里就想着,还是歆姐儿机灵,出去就不回来了,反正是不用干活。
“给孩子们准备吃食吧。”周氏这就着急了,怕方言舒几个饿着。
有捣好的面粉,一会子和面就烙饼子。
早晨还有细面,鸡蛋还剩下许多,再蒸点心也行。
方言舒原本想说,他们几个小子都不饿。
至于老三和容姐儿,还有老大他们,都大了,饿个一顿两顿的其实没什么。
只是还没说话,容姐儿就说:“我饿了,娘,蒸点心吃吧。”
“成。”周氏动作是特别快。
立马拿了木盆,又去拿鸡蛋。
鸡蛋一个个打出来,就用手往外捞蛋黄,也没洗手,不过那手看着是干净。
结果刚捞一个蛋黄,就直接给捏破了,跟蛋白混合。
周氏也不在意,继续捞蛋黄。
又捏破好几个。
也没管,拿着筷子,还是用三根筷子,这就开始搅和蛋液。
因着馋了蛋黄,这但也再怎么搅和,也没法像纯蛋白那样容易搅和。
又放糖。
过了好一会子,也没能搅和成。
周氏也不管了,就开始倒面粉,蛋黄也倒进去,一起搅和。
“再加点糖就行了。”周氏旁若无人的忙活着。
厉氏没蒸过这种点心,可就只是单单看着周氏这么忙活,就总觉得别扭,乍一看,哪儿哪儿都是对的,可总觉得哪儿哪儿都不对。
拧巴着。