把人劝回去后,陶淑苑面带忧色:“符公子没事吧?”
闵晞回到厨房看了看现有的菜,对母亲道:“等我做好饭食去他家看看便知。眼下人少了,还有闵彦在,母亲去帮我买条鲈鱼和鸡腿肉吧。”
陶淑苑点点头,拿着钱出门了。
闵彦见了母女二人的动作,悄悄闪现到闵晞身边:“就算他那天借了你把伞,然后生病了。你也不至于给他买条鱼来吃吧,我平日里都没吃过几次……”
知道闵彦馋嘴犯了,闵晞道:“放心吧,母亲一定会多买点的,到时候我一并做出来给你们吃。”
听到这闵彦才笑眯眯地走开了:“这还差不多。”
在等母亲买菜的时候,闵晞看见昨天买回来的白萝卜,灵光一闪。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜为凉性可以缓解咽喉肿痛,润肺化痰。而生姜性温可以促进肠胃消化,治疗食欲不振等问题。
眼下符黎生病了,自然是二者都要吃。
随后闵晞把白萝卜和生姜切成丝,然后热锅烧油把姜丝爆香,再下萝卜炒软。之后放入清水焖煮上一会儿,最后撒入适量葱花和盐,一道清淡的姜丝萝卜汤就做好了。
之后便是粥了。
把江米洗净,泡在水里,再把青菜切成碎。等母亲回来了,闵晞把鸡腿肉撕成条状,锅里放少许油,放入青菜清炒一下,再放入江米和水,大火烧开后转为小火放入鸡丝和盐继续煮。等煮至黏稠后再撒上一点葱花,一道易消化,健脾胃的鸡丝蔬菜粥就做好了。
至于这鲈鱼就更好做了。
闵晞打算做一道简单快手的清蒸鲈鱼,鲈鱼已经提前处理干净,闵晞用盐在鱼的表面涂抹了一层,为的是去除腥味,之后洗净。
再把水烧开,把鲈鱼放进去蒸,鱼的表皮撒了葱花和姜片。等鱼蒸好后,用过的葱花和姜片以及盘中多余的水都扔掉,因为已经染上了腥味。
之后是调汁,闵晞往碗里倒一小勺白糖、盐和两勺生抽,以及新的葱丝和姜丝铺在了鱼上。
然后锅中烧油至冒烟关火,趁热把油浇上去。顿时滋滋冒油的声音和调料的香味便被激了出来。
鱼肉属于优质蛋白质,肉质细腻,正适合小孩老人和生病体弱的人食用。
不到一个时辰,三道快手菜已经做好。
闵晞提前给他们留了粥和鱼,又把三道菜放进了食盒里,然后对他们道:“那我先去符公子家中看看,这里就麻烦母亲和哥哥了。”
闵彦正端着滚烫的粥小心吹着:“你就放心地去吧,这有我们呢。”
陶淑苑也道:“早些回来。”
同家人告别后,闵晞提着食盒向符黎家走去。之前符黎同她说过一次大概的住址。闵晞天生认路厉害,凭借着符黎的话准确走进了梧桐巷,然后在分岔口往右走,直至走到最里面的一间小屋便到了。
闵晞见门开着便大方进去了。
进门之后,闵晞看了一圈四周发现屋子不大却很干净。等再往里走的时候,她闻见了一股浓郁的药味。
走进厨房,闵晞见双瑞正看着炉子上的药,眼睛一眨不眨。
“双瑞。”闵晞喊了一声,双瑞随即回头。
“闵小姐来了?”双瑞看闵晞来了,急忙起身拍了拍衣服。
“大夫来过了?”闵晞看了眼烧得正旺的药炉子,里面正散发着最让她害怕的苦味。
“来了,已经看过开完方子走了,这会我正在煎药呢。”双瑞简单地讲了一下符黎的病情,随后对闵晞道:“这药还要等上一等才好,闵小姐不如进去看看公子吧。”
随后双瑞领着闵晞来到屋前,抬手敲了敲门:“公子,闵小姐来了。”
门里起先没有声音,过了一会儿闵晞听见了里面传来窸窸窣窣的声音和闷声咳嗽的声音。又过了好一会儿,门才打开,露出了一张苍白的面孔。
闵晞见符黎面色惨白,面颊也凹陷了一点,头发也不复往日清爽。
符黎捂着嘴咳嗽着:“闵老板怎么亲自过来了,真是太麻烦了……”符黎一边说着,一边把人带到院中的石桌处坐下。
“公子病得这么严重?”闵晞见了很是担忧。
果然这古人身体就是脆弱。
“不碍事的,就是淋了些雨有些咳嗽发烧罢了,这几天都快好了,都是双瑞自作主张……”
闵晞叹了口气,把食盒放下,小心取出里面刚做好的饭食:“依我看,公子才要感谢双瑞呢,听说这高烧要是不注意是可以把人给烧傻的。要是真的到了那种境地,公子还怎么参加会试呢?”
符黎本还想说些什么,闵晞却及时制止了:“公子还是别说了,快吃些东西补充体力吧。双瑞正熬着药呢,等吃完饭就可以吃药了。”
说着给他舀了一碗姜丝萝卜汤。