楚良第一次看到卤肉，新奇极了：“好吃吗？”

楚玉铭推了推盘子：“尝尝。”

楚良对楚玉铭笑笑，随后夹了一块卤肉吃，一吃他就感受到了卤肉的魅力：“这也太好吃了吧，用来下酒不知道多爽。”

他吃的是一块猪头皮肉，看着有些肥，但吃着不肥，真正的肥而不腻。

楚玉铭道：“你是会吃的，一吃就知道适合用来下酒。”

楚良哈哈一笑：“我可是吃过不少好东西的，你这卤肉，我一吃就知道妙处，用来下酒最合适了。”

楚玉铭附和着笑了笑：“那我给你切一些，你拿回家去吃吧。”

楚良摆摆手：“这是肉，不是小菜，哪里能让你送，你给我切半斤，我用钱买。”

楚玉铭不好意思收钱：“不用了，我今天也是第一天做，随便尝尝算了。”

楚良拒绝，这是肉，不是其他，怎么能心安理得地收下：“不行，我用钱买，你要收钱我才要。”

楚玉铭犹豫了一下：“那行，你跟我来厨房，看你想要哪一种？”

楚良大大咧咧的：“不用挑了，每一种都来点儿。”

楚玉铭笑笑：“那你等一下，我去给你切。”

“去吧。”楚良挥了挥手。

楚玉铭返回厨房，把猪肝、猪舌、猪头肉、猪耳朵一样切了一些，把秤拿过来称了一下，六两，把所有的卤肉放到了盘子里，接着他端着盘子走去了楚良的面前。

“楚良哥，这就是卤肉，六两，我给你算五两。”

楚良深深吸了口气，口水忍不住泛滥了：“多少钱？”

楚玉铭道：“你给十文钱就行了。”

楚良眨了眨眼，有些吃惊：“才十文钱啊？这么多肉，你才收十文，会不会亏本啊？”

楚玉铭失笑：“对，十文，十文就够了。”

楚良摸了十文钱给楚玉铭：“下次想吃卤肉了又来找你买。”

楚玉铭笑道：“行，欢迎之至。”

楚良端着卤肉，心满意足地回家去了。

楚玉铭返回了厨房，连带着把楚良吃剩下的卤肉一起端回了厨房，楚良只吃了两块，不太好多吃，因此还剩下很多。

萧晨觉得自己吃多了卤肉，楚玉铭会骂他，没想到楚玉铭提都没提，这就让他很惊讶了。

楚玉铭根本就没有去关注卤肉的多少，他回到厨房后，去拿了一个陶盆过来，把卤汤盛到陶盆里，这卤汤以后还要用。

刚刚把卤汤收拾好，楚军和两个同村人上门了。

楚军出人意料地开口：“楚玉铭，给我也来点儿卤肉，要半斤。”

同行的两个人也喊道：“我要一斤。”

“我要八两。”

楚玉铭：“……”

他赶忙从厨房出去：“你们是特意来买卤肉的？”

楚军嗓门儿大：“是啊，楚良那家伙从你这里买了卤肉回去，故意吃来羡慕我们，我们哪里能忍，你给我们也切一些。”

“什么都要吗？”楚玉铭心道，这算是无巧不成书吗？

楚军点头：“什么都要。”

楚玉铭能怎么办，只能把生意做起来了：“那你们稍等，我去厨房给你们切。”

楚军爽朗地道：“好。”

楚玉铭返回厨房，分别给三人切卤肉，切了之后也称了，然后拿去给三人。

卤肉二十文一斤，三人分别付了钱，高兴地回家去了。

楚玉铭拿着卖卤肉的钱，暗喜，他的钱花得差不多了，他还准备去想想办法，现在不用想了，用这些钱去买猪下水，再拿回来卤就好了。

收拾收拾，楚玉铭和萧晨也准备做晚饭了。

……

清晨，天还没亮，楚玉铭就起床了，简单收拾了一下，他就出门了。

楚玉铭怀里揣着四十五文钱，这是他全部的家当，他准备去集市买猪下水，然后拿回来卤。

从昨天大家对卤肉的喜爱程度看，他要是把卤肉放到县城卖，肯定有很多人喜欢，应该是不愁没生意的。

他给自己打气，坚定了信心。

来到县城，楚玉铭径直往集市而去。

集市里有卖蔬菜的，有卖豆腐的，也有卖肉的，卖鸡鸭鱼的，现在社会还行，不是很动荡，因此大家生活得都还不错。

穿过了大半个集市，楚玉铭来到了一个肉摊儿前：“老板，这猪头你怎么卖？”

老板正手拿一把大刀砍骨头：“你要猪头啊？”

楚玉铭露出些微笑：“对，要是价钱合适，这个猪肉我就要了。”

老板看了看猪肉：“那你给十文钱吧。”