“可惜没有鳝鱼和毛肚,今天这道毛血旺只能算平替。”林相旪遗憾道。
顾长雪夹起一块鸭血,比起先前的鲜红,煮熟后的鸭血呈现一种成熟的暗红,上头又裹着红油,看起来又亮又油润。但鸭血的形态却像果冻似的,一晃就颤巍巍:“嗨呀!反正我吃着觉得跟正宗的没差啊!不得不说,新鲜的鸭血就是嫩!今天我可真是大大滴有口福啦!”
“那是食材好,现杀的鸭子,现接的鸭血,怎么做都不会难吃。”
“这鸭血看着红彤彤的,真能吃?” 朝光正在缓解辣意的档口,见顾长雪三人毫无负担地谈论鸭血,心生好奇。
“这可是天然的补铁神器!富含维生素和蛋白质,比吃红枣补得还快。而且新鲜鸭血处理得当,口感比嫩豆腐还细腻。”顾长雪又夹起一块鸭血,作势要放进朝光碗里,“好奇就尝尝呗,放心,肯定吃不死人。”
“不不不,我就随口问问,吃还是算了吧。”朝光抱起碗,生怕鸭血落入自己碗里。虽然顾长雪解释得很到位,但他还是没办法接受这块方方正正又暗红的东西。
鸭血,对他来说过于猎奇了,他还是老老实实吃鸭肉吧!
“先入为主了吧,要不告诉你这是鸭血,没准你想都不想就吃了。”顾长雪挑眉一笑,将鸭血重新送回自己碗里,“那我就自个儿享受咯!” 她故意拖长尾音,接着张嘴一口吞下,完了还摇头晃脑,如同醉酒般。
“给我夹一块尝尝。”千代捧着碗凑过来,她也不知自己是怎么了,从不吃鸭脖、鸭爪的人,今天直接毫不顾忌地大啃特啃,像是被打通任督二脉,对事物的接受度疯狂提高好几个倍。见顾长雪那般沉醉的吃相,心里的好奇愈发旺盛。
“还是千代姐会吃,来来来,要一整块放进嘴里才好吃哦。”顾长雪眉飞色舞地用漏勺捞出颤巍巍的鸭血,红油顺着勺柄蜿蜒而下,在千代的碗里溅起小朵油花。
千代夹起鸭血时,筷子刚触到表面就感受到惊人的软嫩,听从顾长雪的建议,一整块放入嘴里,入口的瞬间,麻辣鲜香的汤汁裹挟着丝滑的口感在舌尖大爆炸“好奇特的口感,又弹又滑。嘶——”
“怎么了?是不是吃出了血腥味?”朝光紧张道。他最怕咬开后吃出一嘴血腥味,那不等于茹毛饮血吗,跟野人没啥两样。
“没有血腥味,刚吃不觉得,这会儿咽下了辣味就明显了,味道挺好,可惜太辣我的胃受不了。”千代遗憾不已,觉得自己好像逛青楼的太监,有心无力啊!
“正好,菜吃得差不多了,该吃主食填饱肚子了。”林相旪端起还剩小半锅汤的砂锅往厨房走。粉丝早就泡上了,需要的配料也都提前备好,剩下只要开火煮就行,想到马上就能吃上热乎乎的鸭血粉丝汤,她没忍住笑出声。
前厅里,顾长雪正举着纸巾给和歌擦脸上的酱汁,阳葵阳翔还在抢最后两块蜜藕,笑声闹成一团。几个大人有说有笑,场面热闹又和谐。
柚木奶奶放下碗筷,目光似不经意地扫过宫羽奶奶的碗,见碗底还残留着些许老鸭汤的油花,嘴角勾起一抹了然的笑:“白吃人家一顿饭,你还要死犟着吗?说到底,是你有求于人,人一没收钱,二要利用休息时间来教你个五谷不分的厨艺白痴,你还想怎么样?非要上门授课才满足?”
“我...我会付课时费的,价格不会亏待她,来回也会派车接送,我是诚心的。”宫羽奶奶话虽强硬,语气却没了先前的尖锐。
“啧,我看你真是大小姐当惯了,一辈子没吃过苦才养成这么副理所当然的性格。”柚木奶奶翻了白眼朝和歌的放向努了努嘴。这孩子明明是第一次见阳葵、阳翔,相处了短短一下午功夫已经好得跟一家人似的了。
“看看,和歌多开心,今天的晚餐都不需要你哄,自己主动吃了肉和菜,又认识了了新朋友。要我说还是在福气授课更好,和歌明显喜欢这里,才一下午,他看起来活泼不少,不说别的,为了孩子好你也该接受在这里授课。”
“姐姐,我知道你说的话没错。”宫羽奶奶叹口气,“学做芒果奶糕本就是为了和歌,他从小肠胃弱,总挑食,我想尽办法还是......”
“我从不评判你教养孩子的方式,既然聊到了,今天我就直说了。你从小就是挑剔性子,和歌跟着你长大,性格与你靠拢,你说他肠胃弱,挑食,这其中没你干预的原因吗?他现在是挑剔吃食,长大呢?”
“在这里和歌能吃到热乎饭菜,还能交到朋友,不比你家那精致但冷冰的后厨强?”