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第8章 药膳飘香暖人心

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晨露还未散去,姜小满已经挎着竹篮走在山间小路上。篮子里放着刚摘的鲜嫩艾叶、几株开着紫色小花的丹参,还有一把带着泥土香的茯苓——这些都是老郎中昨日指点她采摘的药材。

"小满姐姐,这株是不是?"小草蹲在路边,小心翼翼地指着一丛叶片呈心形的植物。

姜小满凑近看了看,笑着摇头:"这是野菠菜,不是我们要的当归。当归的叶子更细长,根茎有特殊香气。"她轻轻揉了揉小女孩的头发,"不过你眼力真好,这么小的野菠菜都能发现。"

小女孩脸上立刻绽放出笑容,像得到阳光照耀的小花。自从阿婆病倒后,小草仿佛一夜之间长大了许多,不仅主动包揽了喂鸡、打扫的活计,还坚持要跟着姜小满上山采药。

山间的雾气渐渐散去,阳光透过树叶在地上投下斑驳的光影。姜小满擦了擦额头的汗水,突然在一处背阴的岩石后发现了几株叶片肥厚的植物——正是老郎中说的黄精!

"找到了!"她惊喜地轻呼,小心地用竹片挖出块茎。黄精是补气养阴的良药,最适合用来给阿婆调养身体。

【叮!完成"药材采集"任务,获得15点田园值。养生食谱解锁进度:30%。】

系统的提示让姜小满精神一振。这几天她几乎翻遍了老郎中的医书,结合现代药膳知识,已经初步设计了几道适合阿婆的食谱。

回程路上,她特意绕到铁匠家。还没进门,就听见里面传来叮叮当当的打铁声和热闹的说笑声。

"小满丫头来啦!"铁匠的妻子周婶第一个发现她,连忙在围裙上擦了擦手迎出来,"阿婆今天好些没?我熬了鸡汤,正打算让二虎送过去呢。"

院子里,铁匠正带着大牛和二虎赶制一批新农具。见到姜小满,二虎立刻红了脸,手里的锤子差点砸歪。大牛见状哈哈大笑,一巴掌拍在师弟背上:"没出息!"

"赵叔,"姜小满从篮子里取出几包药材,"这是给阿婆配的药膳材料,我想借您家灶台试试新方子。"

"随便用!"铁匠豪爽地一挥手,"正好让老婆子学两手,以后也给我这老骨头补补。"

铁匠家的厨房里很快飘出阵阵药香。姜小满将黄精、茯苓与老母鸡一起炖煮,又加入红枣、枸杞等温补的食材。周婶在一旁认真观摩,时不时提出些建议。

"这黄精得先泡两个时辰,不然涩口。"

"火候要小,文火慢炖才能出味。"

"再加点咱们自酿的米酒,去腥又提香......"

两个时辰后,一锅金黄透亮的药膳鸡汤终于出锅。汤色清澈,鸡肉酥烂,药材的香气与鸡汤的鲜美完美融合,闻着就让人食欲大开。

"我先尝尝。"周婶舀了一小碗,吹凉后抿了一口,眼睛顿时亮了起来,"咦?一点药味都没有,反而鲜甜得很!"

姜小满松了口气。她最担心的就是药膳会有苦涩味,阿婆不爱喝。现在看来,火候和配料的比例都掌握得恰到好处。

正准备盛汤时,院门突然被推开,苏娘子风风火火地闯了进来,腰间铃铛叮当作响:"小满!周记粮行的少东家找你呢,说是......"她的话戛然而止,鼻子使劲嗅了嗅,"什么味道这么香?"

得知是给阿婆准备的药膳,苏娘子立刻来了兴趣:"这法子好!我走南闯北见过不少药膳,不是太苦就是太腥。你这汤闻着就馋人,要是能做成买卖......"

姜小满笑着摇头:"这是家用的,不卖。"她顿了顿,"不过苏娘子要是感兴趣,我可以把方子写给你。"

"当真?"苏娘子惊喜地瞪大眼睛,"这...这可是金贵的方子啊!"

"阿婆常说,好东西要与人分享。"姜小满将汤小心地装进陶罐,"再说,您帮了我们这么多......"

苏娘子感动得眼圈都红了,一把抓住姜小满的手:"好丫头!以后你有什么需要,尽管开口!"

【叮!触发"药膳传承"事件,获得20点田园值。养生食谱任务进度:50%。】

回到家时,阿婆正坐在院中的藤椅上晒太阳,手里慢悠悠地编着草鞋。见两人回来,老人连忙要起身,被姜小满快步上前按住。

"阿婆别动,尝尝我做的药膳。"她盛出一碗热气腾腾的鸡汤,"小心烫。"

阿婆接过碗,看着里面金黄的汤色和酥烂的鸡肉,眼眶微微发红:"傻丫头,跑那么远就为这个......"

"不远的。"姜小满蹲在老人身边,像小时候哄她喝药那样轻声细语,"您先尝尝,看合不合口味。"

阿婆小心地抿了一口,眉头渐渐舒展:"咦?一点药味都没有,倒像是...像是加了蜜似的甜。"

"是黄精和红枣的甜味。"姜小满解释道,"老郎中说这个方子最养人,连喝七天,保管您比从前还精神。"

小草也凑过来,像只小猫似的嗅了嗅:"好香啊!阿婆快喝,喝完了我给您捶背!"

阳光下,一老两少其乐融融的画面让整个院子都温暖起来。橘猫不知何时也凑了过来,蹭着阿婆的脚踝发出呼噜声。

正当三人享用着药膳时,周明的声音从院门外传来:"姜姑娘在家吗?"

这位少东家今日换了一身素色长衫,手里捧着个精致的木匣。见到院中情景,他识趣地停在门外:"打扰了,周某改日再来......"

"周公子请进。"姜小满连忙起身相迎,"阿婆刚好些,正想谢谢您前日送的人参呢。"

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