梅花汤饼的食材已经备好，前些天的蜜渍梅花还留些，汁水保存得当，再混些檀香末和面，便做成梅花汤饼的面团底。

和面这一项工作，不是手小力小的学生们能完成的，小厮也都在忙活其他事。陆清洛喊来姜醴帮忙，倒是将面团揉得劲道，他习武的本事用在厨艺上正合适。

“将手洗净，每人向姜先生领好自己的面团，这般将模具嵌入面团——”

陆清洛将竹制模具按在面团上，轻轻一压，静待几秒，熟练地反手将剩下的面团一揪。取下模具，案上躺着一朵面团做的梅花，小巧精致，香味清幽。

周遭的学生瞪大了眼睛。

“这便是梅花汤饼中的梅花，用模具时切记不要省力气，取下模具时却要小心，尽量用巧力……”

也不知学生将她的话听进去了多少，一个一个热火朝天地在自己的位置上印着梅花。也许做这梅花形状的面团，对他们来说就和现代的小孩玩橡皮泥、沙子是一样的，是很有乐趣的活动。

可惜时代与家庭并不能让他们拥有只用捣鼓儿童益智玩具的童年，他们中的大部分，在稍微能扛起点东西时，劳动力就被过于透支地使用。

学馆的建立，既能用变相的金钱接济他们的家庭，又能为他们带来一个应有的童年时光。

看着学生们兴奋的、专注的小脸，陆清洛暗下决心，决不能抛弃学馆与美食铺子的产业。就算是交到其他人手上，她也不放心，接手之人是否真正心底澄澈，是否精明强干——倒不是说她对自己的品德与能力多么感到自信，只是她在此朝此代身为公主，无金钱前程之忧；魂又来自遥远的以后，对古代的许多事情可以说是能够未卜先知。

她是最适合学馆的夫子。

梅花汤饼的梅花都已制好，做给客人，特别是三楼雅间那几位的份额，她并未全都采用学生们的作品——孩子的肢体能力毕竟尚在成长之中，动作精度不够，对着模具也能做出歪歪扭扭的梅花。

不过这些梅花只是样子有些抱歉，滋味与营养都不欠缺的，本着不浪费粮食的理念，陆清洛把这些留给学生和自己吃。

学生们听见自己会吃到自己做的梅花汤饼，眼睛眨都不眨地看着伙计将梅花面团用网筛下进鸡汤中，在蒸腾起的鲜香中陶醉。

看来今天不用指挥他们在味先知跑腿了，陆清洛收回眼神，还没来得及收回笑，就与同样噙着笑的姜醴对上目光。

……

姜醴比陆清洛楞在原地的反应自然许多，向她点点头，转身非常自觉地跟着其他伙计一同跑腿。

不得不承认，有姜醴在，许多事情能顺畅许多。

“掌柜的，您要的菜都备好了。”擅厨艺的伙计跑来通知，陆清洛点点头，将盛好的梅花汤饼撒上些杏仁粉，与装好盘的脆琅玕、酥黄独一同置于托盘中，又叫雨霏端好绿醑酒，自己带着人亲自去三楼雅间上菜。

能不能保住自己在宜和的产业？能不能把姜醴也留下，不过若是他志不在此，她也不该过分强求……

不长的路，陆清洛脑中思绪七慌八乱，想西想东。

大堂里往来客人摩肩擦踵，好几个贬官也毫无戒备地吃着最新鲜的吃食，时不时发出些赞叹。

往上，三楼雅间临近栏杆的帘子并未拉下，皇帝静静地坐着，俯视这一切。直到看见陆清洛的身影，审视的目光才镀上一层暖意。

“清洛还是长大了。”

陆清洛步子刚迈入三楼，皇帝周围那些宦官与宫娥立即上前接过她手中托盘的接过，上前布菜的上前布菜。

“来，你也坐下，我与你母亲已经商讨好你未来的事。”

“现在？”陆清洛一惊，“学馆下午还有课的，雨霏教学生们算术，若是父皇和母亲觉得不满意——”

魏贵妃轻轻握住她的肩膀：“天家是觉得你学馆办的不错，才开了这个口子，不然……”

“不然还和你商量？”皇帝冷笑一声，将视线从楼下收回，“你若达到我提的条件，就准你继续在宜和办学馆。”

“请父皇赐教。”陆清洛的心在狂跳。

“三年内，你的学馆有人中进士，你就可继续在此地，但是每年都得回长安一趟。”