自古以来，所有的学生对食堂无一不是怨声载道，没想这次闵晞亲眼所见，看着那些学子忧愁的面容闵晞只觉得好笑。

“各位公子如果喜欢可以常来。”闵晞把菜帮着端过去后，对他们道：“咱们店的羊肉汤只是暂时供应，主打的还是各类早点粥类。公子们喜欢可以多买带回书院吃。”

这番话像是点醒了他们，等吃完汤后他们纷纷要了不少带回去，也让闵晞又小赚了一点。

这天过后，闵晞店里不断有学子来吃汤。吃完了还要带上不少馒头包子走。这样的情形是让闵晞忙得几乎停不下来。基本上是每蒸好一笼，就会很快被卖完。

因为这几天忙碌，闵晞有一天甚至忘了要给符黎去送饭。

等符黎亲自上门之时，闵晞才敲了敲脑袋。

哎哟，这么大一个事他怎么忘了？

“符公子……”闵晞面带歉意地迎上来，“实在是不好意思，最近店里来的人太多了，今天不知怎么回事，就把你的给忘了。”

符黎今日穿着靛青色的棉袍，里面则穿着缀着兔毛的灰杉儒服，脚上是一双厚厚的炭黑色如意靴。

这身暖和的打扮让他整个人看起来都圆了一圈，不过被兔毛围着的那清俊的张脸反倒显得更小了点。

也更秀气了一点。

“不碍事的。”符黎解开棉袍坐下：“最近天冷了身子也冷，走动走动反倒会让身子暖和点。”

“而且外面风大天寒，也不好叫你一个小姑娘跑。”符黎喝了口热茶，缓了缓身子：“我这次来也想说以后就不麻烦闵老板亲自跑了，我看这天应该再不久就要下雪了，那时候更是麻烦，我叫双瑞来就行。”

见他都这么说了，闵晞也放宽了心：“成，那就，麻烦双瑞了。”

双瑞在旁点点头，“这是应该的。”

见话聊完，闵晞双手叉腰：“那为了向公子赔不是，今天我给公子做道新菜吧。”

听见有新菜，闵彦也围了过来：“那是什么？”

“你啊你，干活去。”闵晞把他推开：“到时候会给你留一口的。”

“好啊，那我就静候了。”

闵晞今天做的这个菜简单，就是一道炒馒头。

见蒸笼里还剩了些馒头，闵晞便拿出来手掰成块状放在一边，又打了一个鸡蛋打散把馒头快放进去均匀裹上每一层鸡蛋液。再在锅内倒入油，把馒头块放进锅里小火炒至两面金黄，盛出备用。接着放入两个鸡蛋，等鸡蛋底部快凝固时迅速翻炒滑散，再拨到一边，放入小葱和蒜末炒香。

再往里倒入各种配菜，像是黄瓜丝、菘菜丝和胡葱丝，也就是洋葱，以及切成片的猪肉一起翻炒。

看准火候再往里加入两勺生抽，一勺老抽和少许盐、茱萸粉和花椒粉把调料炒匀。这个时候就可以把馒头块再放进去一起炒上一会儿，裹上了调料的味道，临了撒上一点白芝麻，就可以关火出锅了。

光有一道菜闵晞觉得还不够，又拿葵菜，也叫冬寒菜，做了一道葵菜肉丸汤。

在冬季食材少的情况下，这葵菜喜凉不耐温，嫩叶和茎叶都可以吃，也就成了冬天饭桌上的一道家常菜。

两道菜做好后，闵彦端给了他们，符黎只见原本白色的馒头被掰成了块状，又经过油脂和鸡蛋的加工，变成了诱人的金黄色，看着格外有食欲。

等吃了一口后，符黎发现这炒过的馒头不像平常的松软蓬松，而是外酥里嫩，每一块馒头都吸满了油脂，咬一口都会发出清脆的响声。又因锅气的加持，让刚出锅的炒馒头是冒着热乎乎的白气，而那些在冬日里显得蔬菜都脆嫩了几分。

符黎和双瑞吃了连连称赞，一旁的葵菜肉丸汤因只放了些许盐调味，所以喝起来格外清爽，完美地中和了炒馒头的一点油荤味。

符黎和双瑞都是第一次吃这样的菜，很是新奇。闵彦也没吃过，尝了两口也大悟道：“没想到普通的白面馒头竟然也能做得如此有滋有味。”

闵晞不想他们如此喜欢，本来只掰了三个馒头想给大家尝尝鲜。哪知道他们如此喜欢，不得已闵晞又多炒了一些，顺带着招呼杨霜过来一起吃。

“哥，帮我去地窖了再拿根黄瓜来。”闵晞曾在冬天来临之前，把一些菜放进了自家的地窖里保鲜。只不过保鲜的菜久了也没有夏天的新鲜，就像这黄瓜，味道不如夏季的爽脆。

所以还是早点吃了吧。

但吃饭的几人一点不介意，只要有好吃的，他们来者不拒。