残云夏暑，新雨秋岚，石榴花一时间全开了，天渐渐凉爽下来。鲍良畴派人请梁照儿和李瘸子一道去燕来楼，名为小聚实为引梁照儿入行会一事。

是日，梁照儿难得的换上新衣赴宴。为显得庄重，她身着秋香色暗纹襦裙，外头披着同色如意披帛，腰间系着琥珀色穗子腰带，头上的首饰简单，只带着一柄琉璃发梳。

沈度驾着驴车送二人到了燕来楼前，李瘸子问：“来都来了，要不你同我们一道进去吧。”

梁照儿拒绝说：“不妥，咱们本就是客，客带客怕主人心中不悦。”

沈度亦说：“掌柜的说的对，你们进去吧，时候差不多了我在外头等你们。”

李瘸子双手枕在脑后无所谓道：“好吧，都依你们的，要我说哪来那么大规矩。”

梁照儿与沈度无奈地对视了一眼，心照不宣地笑了。

像李瘸子这类技术人才，有手艺在身，行事随意些倒也无妨。只是他们这些初出茅庐的后生，还是规矩些好。

三人辞别后，梁照儿和李瘸子进了燕来楼。

这遭再访燕来楼便与初次时大有不同了。原先同关大娘一起来时，二人束手束脚，生怕行差踏错漏了怯。此次再来，梁照儿行动间都多了几分自如，到底还是钱气儿养人。

由于鲍良畴亲自吩咐，来迎接他们的人都是其近身使唤的心腹，直接绕过大堂将二人引到了楼上厢房。

小厮推了门，只见鲍良畴立刻站起身来道：“可算来了，快请入席。”

今日梁照儿算是主角，她从善如流地坐在鲍良畴右侧，左边是连珠，与李瘸子相对的正是许红衣。

鲍良畴作为主人率先破冰：“梁掌柜百闻不如一见，果真是个标致的妙人儿。”

梁照儿敛下神色不置可否。

这话叫她听了心里一阵不悦，自己明明是因着会做生意上了桌，怎得在鲍良畴嘴里提起来仍是容貌身段那一套？

她低眉垂头道：“想来也是我那生意做得不够大，倒让您觉着我是凭容貌吃饭了，若说容貌我倒比不过桌上其余两位娘子呢。”

鲍良畴淡淡一笑，心中也有了思量。

这如意馆的女掌柜瞧着是个温顺的模样，言语中却半分都不肯让。

连珠适时出声道：“梁妹妹过誉了，妾瞧着呀女子各有各的美，许掌柜您说是不是呀？”

许红衣僵硬地扯了扯嘴角，“夫人说的是。”

梁照儿作出一副恍然得见许红衣的模样，惊讶道：“未曾想今日与许掌柜又见面了，也算缘分。”

连珠好奇地问：“你们从前便见过了？”

李瘸子阴阳怪气道：“可不是，许掌柜排场可大着呢，来咱们如意馆伸手就是要老板娘。”

“这是何意啊？”鲍良畴问。

梁照儿笑着打起了哈哈：“不过是几句玩笑话罢了。”

几人寒暄了片刻，连珠又抬手唤进来门口陪侍的女使送了一壶酒进来。

“这可是醉仙？”梁照儿好奇地问。

连珠笑着答：“正是呢，想来梁掌柜也是个好食之人，这醉仙可是咱们燕来楼的招牌。小红，你给诸位介绍介绍。”

许红衣听见连珠唤那面生的小丫头小红，表情即刻僵在脸上。她一向自视甚高，如何肯与一个酒楼陪侍的当垆女撞了名，何况这女子还被连珠呼来喝去。

小红捧着酒壶给席上诸人皆倒了一盏酒，淡雅的鹅黄色酒液在白瓷杯中荡漾开来，散发着谷物和果物混合的清香。

小红介绍道：“醉仙实乃鹅黄酒，原是蜀中名酒。前朝诗人有云‘炉烟凝麝气，酒色注鹅黄’说的正是此酒。咱家老爷打汉州带回来这方子后，又着意添加了时兴果子，入口更加柔和，取新名‘醉仙’，意为‘手把仙瓢酌醉仙’。”

梁照儿闻言实心称赞说：“要不说燕来楼是扬州城的门脸，连酒楼里的伙计都沾染了不少文气。上次来燕来楼未得幸品尝，今日也算有口福了。”

鲍良畴扬袖做了个请的手势，席上几人纷纷掩面一饮而尽。

李瘸子叹道：“要说我离开燕来楼，除却这醉仙酿，倒还真没什么不舍。”

“莫非你就是燕来楼从前的大师傅？”许红衣不可置信道。

早知如此，她在如意馆就不说什么老的不要了！谁说这老的不行，她瞧着这一个老家伙顶上外头一帮人了。

李瘸子闻言内心本十分得意，又想起鲍良畴仍在席上，自己还是借了他的光才以正声名，面上神情又复杂起来。

“哼，你这妇人倒是以貌取人了。”李瘸子不忿道。

许红衣向来能屈能伸，立刻捧道：“都是奴有眼无珠。”

连珠给小红使了个眼色，再进来小红身后便跟着十余个上菜的年青女使鱼贯而入，捧着四个凉盘四个热盘四样主食和两盅羹汤，阵仗大极了。

梁照儿压根顾不上想这是人家给的下马威还是大手笔的款待，双目不动声色地将桌上的菜扫了一通，将目光落在了荷叶夹配着的烧臆子上。那烧臆子经炭火烤炙，皮脆肉香，瞧着没有一两个时辰的功夫难得此菜。

也就是燕来楼这种大酒楼人手充足，地方也大才能做这些耗时费力的东西。

连珠见梁照儿未动筷问道：“不知梁掌柜是哪儿人，预先按照寻常的规格备下了，这菜可还用得惯？”

“原系润州人士，离扬州城倒不算远。”梁照儿笑着回说。

连珠一听润州两个字，侧脸朝向鲍良畴道：“润州好呀，是个好地方，良畴你说呢？”